Elixir Intemporel : un Cocktail à base de gin, de bénédictine et de bergamote présenté lors de l’édition 2016 des Trophées du bar. Un cocktail en short drink servi sur glace, frais et floral qui sublime les arômes du gin Citadelle et rend hommage au savoir-faire à la française.
Elixir Intemporel
Technique : Shaker - Verrerie : Flacon et verre Old Fashioned - Garnish : Fleur mauve comestible
Ingredients
- 4cl Gin Citadelle
- 1,5cl Bénédictine
- 1,5cl Purée de Bergamote
- 1cl Citron vert pressé
- 1cl Sirop de vanille / fève Tonka maison
Directions
- Step 1 Verser tous les ingrédients dans le shaker.
- Step 2 Remplir le shaker de glace.
- Step 3 Shaker et verser dans le flacon (ou dans le verre rempli de glace) en effectuant une double filtration.
- Step 4 Décorer avec la fleur comestible.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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