En Novembre 2019, Starbucks France a mené une campagne influenceurs sur les réseaux sociaux pour le lancement des boissons de Noël. Cette campagne comprenait un événement qui rassemblait 5 influenceuses à Paris dans un lieu cosy pour une expérience 100% esprit de Noël autour du café.
Au programme : un buffet, des photos et des ateliers DIY pour leur faire vivre une expérience Starbucks qu’elles pourraient transmettre à leurs followers.
Pour cet événement, le brief était le suivant : le but est de proposer aux participantes un atelier initiation à la mixologie autour du café. Dans un premier temps, les participantes prennent une pause après leur premier atelier DIY en dégustant un cocktail ou mocktail à base de café froid. Dans un second temps, après une introduction théorique autour du café et de son utilisation en mixologie (extraction, type de café à privilégier, rôle dans la réalisation de cocktails), les participantes réalisent un mocktail à base de café froid.
Voici ce que nous avons réalisé :
- Création de deux cocktails à base de café Starbucks : un rhum moka déclinable en Virgin rhum moka à base de café extrait sur place en cold brew juste avant l’atelier; un Pumpkin Spice mocktail à base d’expresso.
- Création des fiches recettes pour les 3 cocktails (rhum moka avec et sans alcool; pumpkin spice cocktail).
- Service du cocktail d’accueil, explication des spécificités du Cold Brew et de son intérêt dans l’élaboration de la recette.
- Animation de l’atelier initiation au shaker avec explication sur les caractéristiques et les raisons du choix du café Kenya, de sa palette aromatique et de son rôle en expresso dans l’équilibre de la recette.
Nous avons donc accompagné les organisateurs dans la conception de cet événement influenceurs en leur proposant un atelier entièrement personnalisé et créé sur mesure pour mettre en avant la marque et le produit qui devait l’être auprès des participants. L’atelier a ainsi permis de dynamiser l’image de Starbucks et de surprendre les participants avec un domaine où la marque n’est pas habituellement.
Si vous aussi vous souhaitez nous parler de votre projet pour y intégrer un atelier 100% personnalisé, contactez-nous !
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